प्रत्येक घर में एक रसोई होती है, और इस रसोई में एक *डॉक्टर* छुपा बैठा होता है, बिना फीस वाला। आइये आज अपने उसी डॉक्टर से आपका परिचय करायें :--

*(1)* केवल सेंधा नमक का प्रयोग करने पर आप *थायराइड* और *ब्लडप्रेशर* से बचे रह सकते हैं। यही नहीं, आपका *पेट* भी ठीक रहेगा।

*(2)* कोई भी रिफाइंड न खाकर तिल, सरसों, मूंगफली या नारियल के तेल का प्रयोग आपके शरीर को कई बीमारियों से बचायेगा। रिफाइंड में कई हानिकारक *कैमिकल* होते हैं।

*(3)* सोयाबीन की बड़ी को दो घंटे भिगोकर, मसलकर झाग निकालने के बाद ही प्रयोग करें, यह झाग *जहरीला* होता है।

*(4)* रसोई में एग्जॉस्ट फैन अवश्य लगवायें, इससे *प्रदूषित* हवा बाहर निकलती रहेगी।

*(5)* ज्यादा-से-ज्यादा मीठा नीम/कढ़ी पत्ता खाने की चीजों में डालें, सभी का *स्वास्थ्य* सही रहेगा।

*(6)* भोजन का समय निश्चित करें, *पेट* ठीक रहेगा।

*(7)* भोजन के बीच बात न करें, भोजन ज्यादा *पोषण* देगा।

*(8)* भोजन से पहले पिया गया पानी *अमृत*, बीच का *सामान्य* और अंत में पिया गया पानी *जहर* के समान होता है।

*(9)* बहुत ही आवश्यक हो, तो भोजन के साथ गुनगुना पानी ही पियें। यह *निरापद* होता है।

*(10)* सवेरे दही का प्रयोग *अमृत*, दोपहर में *सामान्य* व् रात के खाने के साथ दही का प्रयोग *जहर* के समान होता है।

*(11)* नाश्ते में *अंकुरित* अन्न शामिल करें। पोषण, विटामिन व् फाईबर *मुफ्त* में प्राप्त होते रहेंगे।

*(12)* चीनी कम-से-कम प्रयोग करें, ज्यादा उम्र में *हड्डियाँ* ठीक रहेंगी। भोजन में *गुड़* व् *शक्कर* का प्रयोग बढ़ायें।

*(13)* छौंक में राई के साथ कलौंजी का प्रयोग भी करें। *फायदे* इतने कि, लिखे नहीं जा सकते।

*(14)* एक *डस्टबिन* रसोई के अन्दर और एक बाहर रखें, *सोने से पहले* रसोई का कचरा बाहर के डस्टबिन में डालना न भूलें।

*(15)* करेला, मैथी और मूली यानि कड़वी सब्जियाँ भी खायें, *रक्त* शुद्ध होता रहेगा।

*(16)* पानी मटके के पानी से अधिक ठंडा न पियें, *पाचन* व् *दाँत* ठीक रहेंगे।

*(17)* पानी का फिल्टर _*RO*_ वाला हानिकारक है, _*UV*_ वाला ही प्रयोग करें। सस्ता भी, बढ़िया भी।

*(18)* बिना कलौंजी वाला अचार न खायें, यह *हानिकारक* होता है।

*(19)* माइक्रोवेव/ओवन का प्रयोग न करें, यह *कैंसर कारक* है।

*(20)* खाने की ठंडी चीजें (आइसक्रीम) कम-से-कम खायें, ये पेट की *पाचक अग्नि* कम करती हैं, *दाँत* खराब करती हैं।